CHILAQUILES 

• Salsa Roja/ Verde/ Habanero     

Pollo +$22/Huevo +$15/ Costilla deshebrada +$30/ Cochinita pibil +$35/ carnitas +$35/ cecina +$45 

• Chilaquiles ahogados (en salsa de torta ahogada+carnitas+aguacate cebolla+cilandro) $95
• Chilaquiles yucatecos (De recado negro+cochinita pibil+aguacate) $95

ENCHILADAS 

• Enchiladas del Cole (bañadas en salsa verde o roja+ pollo, huevo o quesillo+crema+cebolla+aguacate) $75
• Enchiladas Suizas ( Salsa especial de la casa+pollo, huevo o quesillo+gratinadas con el toque Rufina) $83 
• Enfrijoladas (Toque de chilpotle, rellenas de pollo, huevo o quesillo, acompañadas de chorizo+crema+aguacate+queso añejo) $85

MOLLETES 

•  Tradicionales (con frijoles gratinados+pico de gallo) $45
• Extras   chorizo +$30/ carne enchilada +$35/ cecina +$40/ chilaquiles +$25

SÁNDWICH

• Tostado con Quesito fresco (Queso panela+aguacate+jitomate+lechuga+frijoles/servido con ensalada verde) $50
• Del Kinder (jamón+queso panela+aguacate+frijoles+jitomate/acompañado de papas chips) $60
• Club Sándwich (Tocino dorado+pollo+jamón+queso gouda+jitomate+aguacate/acompañado de papas chips) $95 

TORTAS

• La de la Lonchería  (de huevo con chorizo+mayonesa+frijoles+aguacate) $55
• La Cubana (frijoles+mayonesa+jamón+salchicha+chorizo+tocino+quesillo+aguacate+jitomate+chalupa verde o roja) $85
• La Yucateca (De cochinita pibil+cebolla curtida+aguacate) $60
• La Clásica (de milanesade pollo+aguacate+frijoles+jitomate+quesillo+chilpotle) $65
• Ahogada (torta ahogada de carnitas+aguacate+cebolla encurtida) $70
• La Enchilada (de carne enchilada+frijoles+aguacate+quesillo gratinado) $65
• Chilangas (torta de chilaquiles de salsa verde, roja o habanero/ extras: huevo +$15/ pollo +$20/ costilla deshebrada +$17/ cochinita pibil +$20/ cecina +$20/ carnitas +$25)

ANTOJITOS 

• Esquites (Acompañados de mayonesa chicatana+limón+queso añejo+polvo de chiles de la casa) $45
• Picaditas de la casa hechas a mano (3 piezas) (con carnitas+queso+crema+mixtas +$15/ de tuétano +$20
• Tlacoyitos de frijol (2piezas) (con requesón+carne enchilada+nopales) $45
• Molotes de papa con queso (3 piezas) (acompañadas de queso+crema) $45
• Molotes de tinga poblana (3 piezas) (acompañadas de queso+crema) $45
• Molotes vegetarianos (3 piezas) (de flor de jamaica con requesón acompañados de crema+salsas) $52
• Chalupas (5 piezas) (con carne deshebrada+cebolla) $35
• Panuchos (3 piezas) (Tortilla hecha a mano+frijoles+cochinita+lechuga+cebolla curtida) $50
• Tostadas de pollo (2 piezas) (tostadas de maíz hecha en Rufi acompañada de frijoles+lechuga+queso+crema+pollo+aguacate y salsa verde) $50
• Los Ahogados dorados (3 piezas) (salsa a elegir/ de pollo, carne deshebrada o papa) $45
• Trilogía de quesadillas (3 piezas) (De champiñones/ chicharrón prensado/ chorizo) $50
• Guacamole (aguacate+jitomate+cebolla+cilantro+totopos) $55
• Papas a la francesa A-PAPA-CHO (Con el toque del hermano menor de Rufina+ salsa de su elección) $40
• Papas Chips A-PAPA-CHO (Con el toque del hermano menor de Rufina+ salsa de su elección) $40

TACOS 

• Del Mar (filete de pescado rebosado en cerveza+ ensalada de col+cebollamorada) $35
• De Canasta (4 piezas) (de papa, frijol o carne deshebrada) $30
• De Carnitas (3 piezas) (acompañado de cebolla+cilantro+limón y salsa cruda) $65
• Taco Rufina (frijoles+cecina asada+quesillo+laminas de aguacate+salsa verde) $54
• De la Abuela (2 piezas) (de fideoseco+aguacate+crema+queso+chile guajillo+chicharrón) $35
• Clásico (de milanesa de pollo, acompañado de frijoles+arroz rojo+puré de papa+láminas de aguacate) $50
• Tacos Revolcados (2 piezas) (huevo revuelto con carnitas y salsa verde cruda) $50
• Tacos de Cochinita (3 piezas) (Cochinita+aguacate) $65

JUGOS

• Canas Verdes (naranja+pepino+apio+espinaca+perejil) $35
• Oasis (naranja+piña+fresa) $35
• Naranja de temporada $33

LICUADOS 

• Plátano $35
• Chocolate $35
• Plátano con chocolate $37
• Plátano con fresa $41
• Fresa $39
• Nuez $39

BEBIDAS FRÍAS 

• Moka frappé $45
• Capuchino frío $45
• Latte frío $45
• Chai frío $47
• Taro frío $47
• Matcha frío $47
• Chai Rufina / base de yogurt natural $47

SMOOTHIES 

• Fresa+Yogurt $48
• Mango+Yogurt $48

AGUAS

• Vaso de agua del día (1 refil) $25
• Jarra de agua del día $50
• Limonada $28
• Naranjada $28

REFRESCOS 

• Coca Cola $20
• Coca Cola Light $20
• Agua Mineral $20
• Boing $20
• Flotante  Coca Cola+Nieve de limón $38
• Agua embotellada $15

BEBIDAS CALIENTES 

• Espresso $20
• Espresso Doble $20
• Capuchino $38 (leche de almendra o coco +$7)
• Latte $38
• Latte caramelo $42
• Moka $42
• Americano chico $29
• Americano grande $35
• Americano de refil $32
• Chocolate+leche+malvadiscos $42
• Atole de limón "Mamá Noi" $25
• Arroz con leche $40

TÉS

• Chai latte $45
• Matcha latte $45
• Taro latte $45
• Tisanas $30 *Pregunta por nuestra variedad de tisanas*

CERVEZAS

• Tecate / Tecate light $28
• XX Lager / XX Ambar $28
• Indio $28
• Heiniken $30
• Bohemia clara $32
• Bohemia obscura $35

DESAYUNOS 

COCTEL       De frutas de temporada ( +$10 con yogurt+miel+granola) $35

BOWLS       

• De frutas de temporada  (con leche de almendras+plátano+nuez+coco rallado+avena tostada+granola+amaranto) $80
• De Fresa (con leche de almendras+plátano+nuez+coco rallado+avena tostada+granola+amaranto) $80

HOT CAKES 

• Tradicionales (acompañados de plátano+ miel) $60
• Especiales (acompañados de nutella+plátano) $70

HUEVOS

• Al Gusto (jamón/ tirados/ ala mexicana sobre tosta de pan de la casa con aguacate) $70
• Con Chorizo (sobre tosta de pan de la casa con aguacate) $75
• Con Tocino (sobre tosta de pan de la casa con aguacate) $75
• Huevos Tibios (+tosta de pan+limón+sal) $35
• Divorciados/ Rancheros (en cama de quesadilla, bañados en salsa de tu preferencia) $70
• Omellete de Espinacas (con queso doble crema+champiñones+cebolla morada+ensalada cuaresmeña (pico de gallo,nopal y queso panela)) $75
• Omelette de Chicharrón Prensado (Con queso doble crema+salsa verde+queso gratinado+frijol con queso añejo) $85

SANDWICH 

• Clásico Francés (con jamón a la plancha+huevo frito+salsa blanca+tocino con queso gratinado) $95

COMIDAS Y POSTRES 

ENSALADAS 

• Italiana (mix lechugas+espinacas+tomates cherry+aguacate+crocante de queso parmesano+aderezo de mostaza) $55
• Mexicana (mix lechugas+nopal+jitomate+espinaca+chile serrano+queso fresco+chicharrón+aderezo de limón) $55
• Tropical (mix lechugas+mango+fresa+cacahuate garapiñado+pasas+vinagreta de miel) $65

SOPAS 

• Sopa de Hongos Rufi $45
• Fideo Seco $40
• Sopa de Tortilla $52
• Caldito de Pollo (con verduras+arroz+huevotibio) $45
• Arroz con Plátano Frito o Huevo Estrellado $42
• Spaguetti Rojo con Queso Añejo $40
• Frijoles Aguados $25

PRINCIPALES 

• Albóndigas de Res (en caldillo de jitomate y chilpotle+frijoles) $68
• Milanesa de Pollo (con huevo frito+frijoles+arroz+ensalada) $80
• Mole de Olla (de chambarete con elote+verduras) $68
• Carne Deshebrada Estilo Sonora (acompañado de púre de papa+rajas+verduras+arroz blanco) $95
• Croquestas de Papa con Atún (3 piezas) (acompañados de enslada verde) $55
• Enmoladas (rellenas de pollo, quesillo o huevo+lechuga+rábano+ajonjilí+crema+queso) $85
• Carnita Asada (arrachera+papas a la francesa o papas a la francesa macha+arroz+guacamole+1 enchilada (pollo o quesillo)) $120
• Costillita en Salsa Verde (costilla+nopales+papas+verdolagas/bañadas en salsa verde acompañadas de frijoles+arroz blanco) $85

POSTRES

• Mamá Carlota (carlota de limón+lemon curd+nieve de limón) $39
• Arroz de la Abuela (arroz con leche estilo Rufina) $39
• Flan de Queso (con pastel de almendra+helado de su elección) $42
• Brownie Especiado Méxicano (con helado de su elección) $47
• Galletas Rufi (chocolate con nuez) $15
• Helados Artesanales *pregunta por nuestros sabores de helado $39 

¡Ya tenemos Drive Thru! Para que sea más fácil disfrutar de tus platillos favoritos.
Recuerda que también puedes hacer tu pedido inbox o por teléfono o WhatsApp al: 2229449680. Para llevar o a domicilio.

?Rufina Lonchería